今日は「第3回目となる焼き立てパン・ブルの外販日」であった。１１月から月度２回の試行で遂に３回目となった。極めて順調に推移している。関係の皆さんが頑張ってくれているからである。特に目玉は「神恩食パン」と「おかげ食パン」で合計１６０個の数量限定で、この食パンは外販のみの売り出しであり、味が良いとの評判である。神恩が２斤で８００円、お蔭が７００円であり「お買い得」だと思う。
１１時に開店しておよそ１時間で売り切れるが、現段階では施設設備から最も熟成された味の良いタイミングでの売り出しとなると１６０個が限界と思い、当面はこの数量で行く。１６０個もの食パンの販売は「なかなか」という量だとプロから聞いた。今日は「今年一番の冷え込み」であり、販売場所を北辰門近くの青空販売場所から中央館ホールに移して行った。朝、担当のマネージャーが部屋に来たがお互いが同時にこのことを考えており、私はお客様を大切に思う気持ちを高く評価したい。丁度友人が三島から年末の挨拶に来てくれており、当然私は彼らを販売場所に連れて行き一人当たりふた山買って貰った。
